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España, Castilla y León, Burgos, Carretera de Boada s/n.
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Bodegas Rodero, S.L.
El inicio de la bodega fue el viñedo: se fueron adquiriendo terrenos, plantándolos de viña y abandonando el cereal, siempre en el entorno de Pedrosa de Duero, llegando en la actualidad a una superficie de 120 Ha de viñedo.
Pedrosa de Duero, enclavado en el centro de la Denominación de Origen de Ribera de Duero, corresponde a la zona más meriodinal de Burgos y la zona de producción que le corresponde, esta situada en cotas de los 750 a los 850 m. de altitud sobre el nivel del mar.
Presenta una climatología especifica, donde se relacionan periodos con leve influencia atlántica y continental. Esta distribución, proporciona un clima extremo y definitorio, con influencia en sus estilos de uva y por lo tanto, del vino. Tiene temperaturas suaves, salvo los meses del periodo que va de Diciembre a Marzo, en donde las bajas temperaturas ayudadas de fuertes vientos, marcan una epoca fría. Los veranos son calurosos y la cantidad de lluvia anual está sobre los 400 l./m2, por lo que es un bien escaso y marca mucho el cultivo del viñedo.
Los terrenos son arcillosos, aunque no se excluyen los calcáreos; pobres en materia organica y, ligeramente alcalinos. Cantos rodados, limos y arenas son los tipos de suelos que ayudan a constituir este terreno.
La densidad de plantación del viñedo está sobre las 2.500 cepas por Ha., en sus distintos marcos de plantación, que corresponde a la distancia entre cepa y cepa, a lo largo y a lo ancho de la parcela; para quedar estas perfectamente alineadas y generar un espacio donde, comodamente, se puedan dar las labores correspondientes al cultivo del viñedo. Según hagamos la conducción de la cepa, distribución de los brazos y la masa vegetal, nos encontramos con disposiciones en vaso y espaldera. La primera más clásica y cerrada, para proteger las uvas, y la segunda, algo más dinamica, en donde se consigue una distribución más abierta de las hojas.
Una de las ventajas de Bodegas Rodero es que elabora el vino con uvas de su propiedad, donde parte de los viñedos pertenecen a la familia desde hace años y poseen el clon más puro de la uva autóctona Tempranillo, llamada Tinta Fina. Con ese clon se han injertado todos los viñedos que se han ido plantando en la explotación.
Nuestra producción de uva , se situa en los 450.000 kg. al año.
Disponibles
TINTO 9 MESES 2011
Tinta del País (Tempranillo) 100%.
Procedente de viñedos propios con una edad de entre 5 y 20 años.
Elaboración clásica con uvas despalilladas y semiestrujadas.
Control de temperatura en fermentación y maceración. Fermentación maloláctica en depósito de acero inoxidable a...
Grupo: Vinos
Disponibles
TINTO JOVEN 2011
Tinta del País (Tempranillo) 100%.
Procedente de viñedos propios.
Elaboración clásica con uvas despalilladas y sin estrujar.
Control de temperatura en fermentación y maceración por debajo de los 27ºC.
Botellero mínimo tres meses antes de su comercialización.
Gran vivacidad y...
Grupo: Vinos
Disponibles
CRIANZA 2009
Tinta del País (Tempranillo) 90%
Cabernet Sauvignon 10%
Procedente de viñedos propios con más de 15 años.
Elaboración tradicional con las más modernas técnicas de control de temperatura en fermentación y maceración.
Crianza en roble francés y americano durante un mínimo de 15...
Grupo: Vinos
Disponibles
RESERVA 2007
Tinta del País (Tempranillo) 90%
Cabernet Sauvignon 10%
Procedente de viñedos propios con más de 30 años.
Se trata de un gran vino, muy equilibrado y sugerente, de un intenso color rojo picota con suaves notas violáceas, que marca su crianza con brillantes ribetes teja y...
Grupo: Vinos de colección
Disponibles
PAGO DE VALTARREÑA 2005
Tinta del País (Tempranillo) 100%
De los viñedos propios del pago familiar de Valtarreña, de 45 a 55 años de edad, que debido a sus peculiaridades genéticas y a su especial microclima, producen un maduración excepcional en la bondad de sus taninos. Suelos arcillosos...
Grupo: Vinos
Disponibles
TSM 2006
Tinta del país (Tempranillo) 75%
Cabernet Sauvignon 10%
Merlot 15%
Procedente de viñedos propios de más de 40 años.
Denominación de Origen: Ribera del Duero.
Elaboración tradicional con un seguimiento del control de fermentación y maceración en temperatura y compuestos fenólicos....
Grupo: Vinos